Уровень запасов (inventory level) — в маркетинге и логистике объем готовой продукции на складе компании, который фирма обязана иметь для качественного удовлетворения потребителей.
Уровень запасов, который фирма должна держать на складе, диктуется требуемым уровнем удовлетворения запросов потребителей, или высокой оборачиваемостью складских запасов. В этих случаях требуется создание запасов и управление уровнем запасов. Управление запасами является ключевой деятельностью торговой компании. Определение точного необходимого уровня запасов зависит от трех факторов, а именно:
- возможного колебания сроков восстановления уровня запасов;
- колебания спроса на соответствующие товары на протяжении срока реализации заказа;
- осуществляемой данной компанией стратегии обслуживания заказчиков.
Поддержание оптимального уровня запасов - управление запасами заключающееся в том, что через постоянные промежутки времени проверяют состояние запасов, и, если после предыдущей проверки было израсходовано какое-то количество запасов, то делается новый заказ. Размер заказа равен разности между максимальным (нормативным) уровнем запасов, до которого происходит пополнение запасов, и фактическим уровнем в момент проверки.
Управление уровнем запасов. Логистическая система управления запасами проектируется для непрерывного обеспечения потребителя каким-либо видом материального ресурса. Реализация этой цели достигается решением следующих задач:
- учет текущего уровня запаса на складах различных уровней;
- определение размера гарантийного (страхового) запаса;
- расчет размера заказа;
- определение интервала времени между заказами.
Методы управления запасами:
- Метод с фиксированным размером заказа;
- Метод с фиксированной периодичностью заказа;
- Прочие системы управления запасами.
При методе с фиксированным размером заказа момент заказа наступает через равные промежутки времени. Размер заказа определяется на основе минимизации издержек хранения и выполнения заказа. Метод применяется:
- для наиболее дорогостоящих и дефицитных видов сырья и материалов;
- при равномерном расходе сырья и материалов;
- при наличии ограничений поставщика на минимальный размер партии;
- при существовании ограничений, обусловленных грузоподъемностью транспортных средств;
- при существовании скидок на большие размеры партии.
При методе с фиксированной периодичностью заказа максимальный уровень запаса и момент заказа - оба параметра постоянные; варьируется лишь размер партии. Метод применяется, если:
- издержки хранения запасов незначительны;
- поставка может происходить только в установленные сроки;
- необходимо быстро реагировать на изменение рыночной ситуации, не считаясь с величиной запасов.
Прочие системы управления запасами. Рассмотренные выше основные системы управления запасами базируются на фиксации одного из двух возможных параметров: размера заказа или интервала времени между заказами. Однако на практике чаще встречаются иные, более сложные ситуации. В частности, при значительных колебаниях спроса основные системы управления запасами не в состоянии обеспечить бесперебойное снабжение потребителя без значительного завышения объема запасов. Перечислю наиболее распространенные прочие методы управления запасами:
- Метод с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня;
- Метод "минимум – максимум". ориентирована на ситуацию, когда затраты на учет запасов и издержки на оформление заказа настолько значительны, что становятся соизмеримыми с потерями от дефицита запасов. Поэтому в рассматриваемой системе заказы производятся не через каждый заданный интервал времени, а только при условии, что запасы на складе в этот момент оказались равными или меньше установленного минимального уровня. Гарантийный (страховой) запас (Пороговый уровень запаса) позволяет обеспечивать потребителя в случае предполагаемой задержки поставки;
- Метод максимального желательного запаса представляет собой тот постоянный уровень, пополнение до которого считается целесообразным. Этот уровень запаса косвенно (через интервал времени между заказами) связан с наиболее рациональной загрузкой площадей склада при учете возможных сбоев поставки и необходимости бесперебойного снабжения потребления.
Максимальный уровень запасов можно определить по формуле:
М= В+ Sd (L + R),
где:
В- резервный запас, единиц хранения;
Sd - средний ожидаемый расход в сутки;
L-время доставки заказа, суток;
R- длительность интервала между проверками, суток.
