Банковский гигант заявил, что цены на сырье будут оставаться высокими в течение праздников, поскольку производители сталкиваются с еще одним годом птичьего гриппа и суровым климатом в регионах выращивания какао.
Getty через Getty Images
Краткая информация о погружении:
- Цена на яйца будет расти по мере приближения Пасхи и продолжения распространения высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП). Согласно отчету Агропродовольственного института Wells Fargo, опубликованному на этой неделе, это повлияет на стада на обширной территории США и Канады. В докладе говорится, что потребители будут продолжать видеть рост цен на яйца до тех пор, пока производители не восстановят поставки кур.
- Ожидается, что цены на шоколад также вырастут в течение оставшейся части года, поскольку цена на какао «никогда не была такой высокой», а мировая стоимость урожая побила предыдущий рекорд 1977 года.
- Более высокие затраты основных продуктов Пасхи появилось после того, как с момента начала вспышки в 2022 году было уничтожено более 82 миллионов стад, включая кур-несушек.
Dive Insight:
Пасха, которая приходится на 31 марта, также была сорвана высокими ценами на яйца в прошлом году на фоне последнего всплеска ВПГП. В то время как потребители надеялись, что их кошельки смогут восстановиться в этом году, смертельный вирус снова поднимает голову, заставляя производителей задаваться вопросом, как долго он будет влиять на их стада.
«При нестабильных ценах потребители, возможно, захотят искать выгоду. Альтернативные белки по цене, такие как мясо птицы, которые являются относительно доступными с учетом динамики инфляции», — говорится в отчете Wells Fargo.
По данным США, цена на яйца выросла на 3,4% в январе по сравнению с декабрем. Индекс потребительских цен Бюро статистики труда.
В прошлом месяце министр сельского хозяйства Том Вилсак сообщил членам Конгресса на слушаниях, что США осталось примерно 18 месяцев до создания вакцины от нынешнего штамма ВПГП.
Загадка какао будет продолжать бросать вызов основной культуре. Согласно отчету, в обозримом будущем, поскольку изменяющиеся погодные условия сохранятся, согласно отчету. В Wells Fargo заявили, что для процветания какао-деревьям необходим особый климат, и они могут расти только в пределах 20 градусов от экватора, что делает их выращивание особенно трудным для производителей и восприимчивыми к изменению климата.
Высокая стоимость Пасхи. По данным BLS, цены на продукты питания на дому в январе были на 1,2% выше, чем в предыдущем году.
Рекомендуемая литература
- США ближе к созданию вакцины против птичьего гриппа, говорит Вилсак Автор: Сара Циммерман и #8226; 20 февраля 2024 г.
